E dopo il successo della topofocaccia ecco la topopizza🙂
Farà impazzire di gioia tutti i bambini, non richiede manualità particolari (che io non ho peraltro) e perciò la possono fare tutti!
La foto è pre-cottura, tolta dal forno è stata sequestrata dai bimbi………..
Ingredienti per la pasta (3 topopizze):
250 g di acqua
400 g di farina manitoba
20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino scarso di sale
1 cucchiaino di malto
20 g di olio extravergine di oliva – Dante
Per farcire:
passata di pomodoro q.b.
3 mozzarelle
15 olive nere
3 wurstel
olio extravergine di oliva – Dante
origano
sale
Preparazione:
preparate l’impasto per la pizza con la mdp, o anche a mano (vedi impasto per pizza con mdp).
Una volta lievitato e raddoppiato il volume dividetelo in 3 parti uguali.
Da ognuna di questi parti prelevate 2 palline, dovrete averne in tutto 3 grandi (la faccia di topolino) e 6 piccole (le orecchie).
Lasciate riposare le palline ancora 30 minuti e poi tiratele e disponetele come in foto.
Farcite la topopizza a piacere e infornate a 240°C ventilato per 8 minuti o comunque fino a cottura.
Clara pasticcia says
bellissima la topopizza, le mi bimbe impazzirebbero!!! bellissima idea
Lyla says
Siiii !!! l'avevo preparata anche io qualche tempo per una cena con le mie amiche dove il tema erano i cartoni animati! Bella bella e buona! ^_^ Buona giornata!
Valentina says
Ma è simpaticissima cara!! Un vero gioco goloso per i bambini, immagino come ne vanno pazzi!! Un bacione grande grande, smack 🙂
speedy70 says
Simpaticissima Pallina, immagino i bambini, che festa!!!!
Günther says
un idea decisamente accattivante :-)) molto piacevole
Valentina - La Pozione Segreta says
Troppo simpatica!
Cristiana Beufalamode says
…far felici i miei mostri con poco…e non ci avevo mai pensato! cri
Renza says
Che carina questa pizza!! Un'ottima idea per i bambini!! Buona settimana!
Marta Martignone says
no ma idea fantastica, soprattutto per i bimbi ^_^ bravissima!!!!
Paola Bacci says
Una fantastica e simpatica idea!!!! Complimenti!!!! Un abbraccio e buona serata
Mari - Rose di Burro says
Una topopizza anche per me grazie!!!! Vale pure se sono una "bambina" un pò cresciutella??? 🙂
Ciao e buon inizio settimana 🙂
Ale says
che carina la tua topopizza…davvero un'idea fantastica!
ps. la mia torta viene bene anche con crema di arachidi, garantisco! fammi sapere!
ciao cara
Cristina says
Ahahaha mi sono persa la topofocaccia, è meravigliosa questa pizza, la consiglierò ad un'amica che ha bambini, grazie.