Tagliatelle integrali impanate ai semi di sesamo: terza ricetta della cucina della Pallina per il contest di Atmosfera Italiana, che prevede ricette leggere estive preparate con la pasta integrale bio Benedetto Cavalieri e l’utilizzo di accessori finger food.
Un’idea molto sfiziosa per servire delle tagliatelle, uno degli ultimi aperitivi in giardino????
In questi giorni sono in vena di stuzzichini e di sesamo così guardando queste tagliatelle integrali non ho resistito e ho provato…che buone!!! avevo a casa solo del salame ma potete servirle con prosciutto cotto, crudo, speck insomma quello che preferite….o anche semplicemente sgranocchiarle così, una tira l’altra:-)
Ingredienti per 4 porzioni (4 coppette finger food):
40 g di tagliatelle integrali bio Benedetto Cavalieri
1 uovo
6 cucchiai di pane grattugiato
6 cucchiai di semi di sesamo
sale
olio per friggere
Preparazione:
cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata per 8 minuti; scolarle e lasciarle raffreddare ben distese su un piatto leggermente unto d’olio.
Tagliare ogni tagliatella in 4 o 5; passarla prima nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato mescolato ai semi di sesamo.
Friggere nell’olio ben caldo, basterà pochissimo.
Servire le tagliatelle integrali impanate al sesamo nelle coppette finger food, accompagnandole con salumi misti.
partecipo al contest di
Mari says
ma che sfizio!! devo assolutamente provare!!
nonna papera says
insolite e bellissime!
Monica says
Che buoni!!!
auroradomeniconi says
Carina la tua idea, un ottimo spunto anche per chi pensa che preparare qualcosa in casa per un aperitivo richieda troppo tempo. Non vedo l'ora di provarle!
Aury
Puffin says
originalissime!!! complimenti
Dolcemeringa Ombretta says
Ma dai non le ho mai viste così che originali 🙂 ci credo che sono buone!!!!!
Baci
Fullina says
errata corrige "é stato"….maledetta fretta!!!
Fullina says
Ricetta interessante e sfiziosa il sesamo è ottimo.
Grazie per essere passata e stato un piacere 🙂 ciao!
sississima says
complimenti per questa ricetta davvero originale, buon WE, un abbraccio SILVIA
Kappa in cucina says
Questa non l'aveva mai sentita!!molto originale…gnammy bellissima!buon week end
sulemaniche says
buonoooooooo….che fame
Cucina Mon Amour says
Ciao Cara,
che idea originale…. Devono essere buonissime..
Da provare.
Un abbraccio
ELENA says
che buonissima presentazione e ricetta, mi piace davvero tanto complimenti
mimi says
Scusa ma una ricetta così non può che vincere! Per me è strepitosa..un super in bocca al lupo, te lo meriti!
coccoecannella says
Che idea originale!!! troppo carine e sfiziose!
Buona notte :-)!
Elisa
Renza says
Che idea carina!! Complimenti per l'originalità!!
Buona serata!
SQUISITO says
Uno stuzzichino davvero appetitoso!
Buona serata cara!
valentina says
Una bella idea! Non ci sarei mai arrivata…brava davvero
Tina/Dulcis in fundo says
sicuramente da 10 e lode,bravissima e complimenti per l'originalità:)
emanuela says
Bhè originalità sicuramente 10/10!
Complimentoni…
giovanna says
Questa si che è una ricetta particolare e sicuramente buona, auguri per il contest. Ciao.
Dory_Mary says
complimenti una ricetta davvero originale..mi piace tanto..bravaaaaaaaaaa
merincucina says
Spassosissimi questi bastoncini di tagliatelle!!! Troppo forti e chissà che buoni!!! ciao
Ilenia - senticheprofumino says
Complimenti un'idea davvero molto origiale!!! e buonissima!!…adoro questi stuzzichini al sesamo…